Onze experts informeren u over de recente evoluties van de markten.
Hoe Viangro haar bedrijfswaarden in leven hield
Door Degroof Petercam - Marketing & Communication Specialist
Hoe blijft een familiebedrijf in volle expansie trouw aan haar initiële waarden? Voor Brigitte Borremans, erfgename en directrice van Viangro, is het vooral een attitude-kwestie. Iedere werknemer is niet alleen verantwoordelijk voor zijn of haar werk, zij worden ook aangemoedigd om waarden als 'team-spirit' en 'betrokkenheid' actief in stand te houden, zowel op het terrein als ten overstaan van de cliënten.
Ontdek de artikels verschenen in Aset Degroof Business Day. De artikels vatten de presentaties samen die dit jaar op 20 maart in Ophain werden gegeven ter gelegenheid van Degroof Business Day. Dat evenement, georganiseerd door Bank Degroof, brengt elk jaar Waalse en Brusselse ondernemers bijeen en heeft als centraal thema de ontwikkeling van ondernemingen. Onder hen: Viangro.
Woorden wekken…
Toen ze zag hoe vlug de onderneming groeide, is Brigitte Borremans gaan beseffen dat het belangrijk is om de familiale waarden die aan de basis liggen van het succes van Viangro, in stand te houden. Sinds meer dan vijftig jaar produceert en verdeelt Viangro maaltijden op basis van vlees. “Ik besefte dat die waarden door de familie gedeeld werden, maar niet door het intermediaire management, en nog minder door het personeel. Een opwaardering was nodig”, vat ze samen. Zo heeft een coach in persoonlijke ontwikkeling directie en werknemers gedurende twee jaar gevormd, om hen beter uit te rusten en hen te helpen om zich die waarden eigen te maken.
… voorbeelden strekken
“Alle 700 medewerkers verbinden er zich toe om volgens de zes waarden van Viangro te leven en ze te respecteren: performance, respect, initiatief, engagement, bescheidenheid, persoonlijke ontwikkeling. Voor ons is het essentieel dat die waarden tot uiting komen in het geleverde werk. Ze zijn van even groot belang als de competenties,”, stelt Brigitte Borremans. Om die waarden te integreren, is niets zo goed als een concreet voorbeeld. “We leggen uit dat het belangrijk is om je werk goed te doen, met alle positieve gevolgen van dien: mooi gesneden vlees, verzorgde verpakking, naleving van de opgelegde termijn. Dat maakt het verschil voor de cliënten”, zo vervolgt de directrice.
Gelukkig wie spreekt
Tot de waarden die het bedrijf vooropstelt, behoort het aanmoedigen van de persoonlijke ontwikkeling van iedere medewerker. “Polyvalent zijn is een troef. We geven iedereen de kans om zich te leren ontplooien. Ook al is het voor een diensthoofd soms moeilijk om een goede schakel naar een andere dienst te laten vertrekken”, stelt Brigitte Borremans. Naast iedereen ‘baas maken van zijn werk’ is het ook essentieel dat iedereen waardering toont voor de anderen. Voor wat goed is, maar ook voor wat niet goed is. “We beklemtonen dat het even belangrijk is om te zeggen wat niet goed gewerkt heeft als te zeggen wat een succes was”.
Ambitieuze doelstellingen
Behalve goed geleverd werk is er een andere prioriteit voor 2014: de ontwikkeling van een commerciële dynamiek. Daarbij werken we een vernieuwend aanbod uit aan producten en diensten. Een aanbod dat aangepast is aan de behoeften van cliënten en consumenten (‘de juiste prijs voor het juiste product’). Dat zijn uitdagingen voor de Belgische leider die aan de Belgische en Luxemburgse kleinhandel levert en die sinds korte tijd ook traiteurdiensten aanbiedt.
Viangro stelt momenteel 650 personen te werk en is gevestigd in de industriezone van Anderlecht. De omzet bedraagt 156 miljoen euro voor een volume van 481 ton per week. Met 50 vrachtwagens en meer dan 600 leveringen per dag is Viangro actief op drie terreinen, verdeeld over drie business units: vers vlees voor de Retail, voor de Food Service, en traiteur voor de Food Service en de Retail met Tasty Food. Sinds 2011 is de onderneming scheep gegaan met een Vlaamse partner (Covalis) binnen Vivanda.
Brigitte Borremans is de dochter van Armand Borremans, de oprichter van Viangro in 1961. Sinds 1990 is zij bestuurder van Viangro.
www.viangros.be
Hebt u vragen? Wenst u een ervaring te delen?
Onze specialiste Caroline Den Tandt staat te uwer beschikking
www.degroofbusinessday.be
Deel het artikel
Nijverheidsstraat 44 - 1040 Brussel België
Gereglementeerd door de Belgische Autoriteit voor Financiële Diensten en Markten (FSMA) en de Nationale Bank van België BTW BE 0403 212 172 RPR Brussel
Gereglementeerd door de Belgische Autoriteit voor Financiële Diensten en Markten (FSMA) en de Nationale Bank van België BTW BE 0403 212 172 RPR Brussel
Cookie policyEen cookie is een kleine verzameling van gegevens die door een website wordt verstuurd naar een webbrowser en die lokaal wordt opgeslagen op de computer of het elektronisch apparaat van de bezoeker waarop de browser werkt van onze website. Meer informatie over de cookies die worden gebruikt op onze website vindt u in ons Cookiebeleid en in ons Privacycharter.

U kunt uw voorkeuren te allen tijde wijzigen.
Voorkeuren voor cookies
Ik ga akkoord